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開店“7日談”

 2013-5-2
目前,市面上有很多專賣店,專賣店擁有統一的配備,經營起來也比較便捷,所以成為很多創業者的首選。那么,開店前該注意什么呢?
  
  第一天調研似棋局局新
  
  第一天,開店高人A帶我去看象棋比賽。他說:你看,這里的每一個人都是下棋高手,他們對每一顆棋子都很謹慎,因為他們知道“一招不慎,全盤皆輸”。其實開專賣店也是一樣,細致認真的市場分析是必不可少的,而專賣店尤為需要。這是因為專賣店往往專門銷售某一類或者針對某一特定消費者的商品,一旦分析出現失誤,專賣店將面臨客源枯竭的局面。因此創辦專賣店的第一步是搞好市場分析,比如要識別和了解自己和其他同業者通常會遇到的共同情況,然后深入地對照市場情況,找出自身獨有的特殊情況。
  
  第二天定位如戲主次分明
  
  第二天,開店高人A拉我去看歌舞表演。他說:你看舞臺上,有唱歌的、跳舞的,而不管是唱歌的,還是跳舞的,也并非每個人都是主角,而有些人只能是配角。為什么?因為他們的特長不同,實力不同。開專賣店也一樣,專賣店創辦者必須根據自己的實力來找到自己扮演的角色,否則只會被市場毫不留情地趕出去。專賣店的角色定位可以有以下幾種:市場領導者、市場挑戰者、市場追隨者和市場補缺者等。當市場定位后,專賣店才可能順利地進入下一步分析與運作。當然,在產品的選擇與分配中,也要有主次之分,并不能因為有的產品是配角而將之掃地出門,紅花也需綠葉陪襯。
  
  第三天做市場如星拱月
  
  第三天,開店高人A果然帶我出去走市場,逛大街。我們走完了電子一條街,又去了時尚女裝街。在電子一條街,A問我這樣的問題:在這里開一家時尚服裝專賣店怎么樣?這里的人們都很時尚,而且也很喜歡衣服。但顯然不行,因為在這里沒有這種服飾行業的氛圍,但是開一家小型的特色飲食店生意肯定不錯,因為你看這些人想吃點東西的時候,跑了好遠的地方才把一碗面條帶回來吃。當我們走到時尚服飾街時,A又說:同樣的道理,在這兒開一家電腦專賣店,生意也不會好到哪兒去,這就是“商圈”。
  
  一般說來,專賣店的銷售活動范圍通常都有相對穩定的商圈。不同的專賣店由于經營商品、交通因素、地理位置、經營規模等方面的不同,其商圈規模、商圈形態存在很大的差別。選好商圈是新設專賣店進行合理選址的基礎。成功地運用商圈策略可以為專賣店打好牢固的根基,提高專賣店的形象,創造和推動顧客的特定需求,與顧客建立一種相互信賴的關系。
  
  第四天互補互惠是竅門
  
  第四天,開店高人A帶我去做一些更細致的工作:探查競爭情況。我們假定要開設的專賣店是服飾專賣店,于是,我們又走進了時尚女裝街,我們邊走邊看邊聊。A說:任何一個專賣店的創辦者在分析商圈、調查競爭店的時候,要徹底分析自己的店是否與附近的店因商品內容功能相同,距離過近而相互牽制產生的負面影響,還是彼此能通過相互合作來增加這個區域的吸引力。
  
  比如,同樣都是服裝,在產品功能上是相同的,但在附加價值上卻不盡然,這樣,在對于競爭店的情況摸清之后,我們就可以采取應對措施。一般來說,我們在探查競爭情況時,應該深入查訪其營業面積、商品種類、員工人數及待客技巧等這些基本因素,然后再通過比較發現自己的優缺點。而對于共生關系的店,則應該看看能否更進一步相互開發新有需求商品。
  
  第五天天時人和加地利
  
  第五天,我們終于進入了實質性的工作階段,即選擇專賣店地址。為什么說這個工作階段是實質性的,因為一旦選定了專賣店地址,就得掏出人民幣,人民幣一旦掏出來,就由不得你隨意改變主意了。所以,在這個階段的工作中需要特別謹慎,而且又要善于抓住時機,否則好的店面就會被他人搶走。
  
  直到今天,我才明白:對商圈進行分析,其目的是選擇適當的店址。適當的店址對專賣店的商品銷售有著舉足輕重的影響。甚至有人以“位置,位置,再位置”來著力強調店址的重要性。專賣店的特定開設地點決定了專賣店顧客的質量和多少,同時也就決定了專賣店銷售額的高低。店址選擇得當,就意味著享有優越的“地利”優勢。在同行商店之中,在規模相當、商品構成、經營服務水平相同的情況下,其優勢將顯得淋漓盡致。
  
  第六天運籌帷幄終定音
  
  第六天,我們沒有出門,而是呆在家里討論事情。A說:我們今天討論的重點是尋找專賣店的賣點。專賣店自身的特征決定了它與一般零售商店的不同,它經營商品種類較少甚至可能很“單調”、“極端”,它的經營范圍也較為單純。即使有強大的經營能力和豐富的資金,但若選擇了衰退期的商品,也將徒勞無功。若選擇與自己的志趣不合,每天持續感到痛苦,也必將失敗。
  
  相反,若是選擇了成長期的商品,又合乎自己的志趣,成功的幾率就會更大。同時還要根據自己的具體條件,發揮專賣店的特長,與經營特色相結合,把重點商品的經營特色作為經營范圍的主要內容,保持應有的經營比重,形成企業的特點。
  
  因此,我們經過了一天的討論,形成的結果是:我們把“歡樂”定為專賣店的賣點。之所以這樣定,是因為我們的兒童服飾專賣店必須有別于那些千篇一律的大紅大黃的兒童服裝店。更重要是不管是孩子,還是他們父母,當他們在這里感受到歡樂的時候,他們就會喜歡上這里,喜歡上這里就會喜歡上這些服飾,喜歡上這些服飾他們下一步的行動就是購買了。
  
  第七天萬事俱備迎開業
  
  第七天被安排得很滿,原本需要3天的事情全都在一天內消化掉,因為A馬上要出國,他已經沒有時間再給我了。專賣店門面設計、專賣店櫥窗的妙用、宣傳活動計劃這三件事必須在專賣店開業之前謀劃完成,而且必須圍繞專賣店的賣點來開展設計制作。
  
  首先,專賣店的門面像人的臉一樣重要,為其形象的突出表現部分,必須一步到位。我們門面設計要求在考慮經營商品和接待顧客特點的情況下,刻意求新,力爭讓顧客產生好印象,也就是說既要有精神上的美感,又要在現實中符合人的要求。其次,在專賣店櫥窗里,我們主題制作很多可愛的展示形象,目的是讓每一位從這個櫥窗前走過的人都能從中獲得一種歡樂的感受,這叫妙用專賣店櫥窗。對于專賣店而言,大眾媒體的出現,并沒有弱化櫥窗的廣告宣傳、招攬顧客的作用,更沒有取而代之的程度。
  
  專賣店開業前期的宣傳活動計劃,也必須在開業之前周密策劃。開店宣傳活動計劃是經由專賣店營業方針的設定,并配合營業具體策略,在開店前所展開的一切活動,因此宣傳活動的內容包括開店日期、宣傳主題、宣傳標語、宣傳期間、宣傳重點、開店活動、媒體運用以及商品企劃的配合等,以塑造新店鋪的形象。
  
  當然,除了A傳授的七日絕招之外,正常的店面裝修、辦公用品籌備、印刷品制作、各營業證件簽署以及員工招募培訓等也必須一一到位,這些對于專賣店的順利開業都是必須的,一樣都不能少。

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