第六單元：店長如何做好門店規模與效益平衡，快速提升毛利？

問題背景：有的連鎖門店不賺錢靠總部借錢維持經營，公司財務很受傷。在以毛利額為中心的經營策略指導下，除從提升營業額規模獲得更高毛利外，在門店日常經營過程中，還有哪些方法來提升毛利？如何建立毛利模型？解決方案如下：

一、掌握兩個基本概念

1、毛利額＝營業收入－費用支出

2、毛利率＝毛利額／營業額×100%

二、建立毛利模型，提升門店毛利額的七種核心“武器”：

1、從日常精細化管理10條成本“水管”中提升毛利，如何做到？

2、從貨品組合結構優化中提升毛利，如何做到？

3、從門店發育三階段規律中提升毛利，如何做到？

4、從供應鏈上游和下游中提高毛利，如何做到？

5、從貨品毛利貢獻度優化中提升毛利，如何做到？

6、從門店盈虧毛利率平衡中提升毛利，如何做到？

7、從貨品價格帶的優化中提升毛利，如何做到？

● 案例分析：某超市門店從各品類毛利貢獻度優化的分析出發，有效調整貨品組合結構，提升毛利的經驗分享。

【講師簡介】

劉曉亮 先生

實戰營銷管理專家

渠道營銷及終端管理專家

中國經銷商管理培訓十大名師

清華大學、上海交大EMBA班特聘講師

廣州集德能企業管理咨詢有限公司首席顧問

　　他從外企銷售代表做起，擁有超過10年跨國企業中高層營銷管理工作經歷和全球著名咨詢公司麥肯錫PAI營銷活動管理項目輔導顧問資歷，并且擁有15年企業營銷管理培訓與咨詢的從業經驗。創立的集德能營銷學院，以“為品牌企業培養實戰型渠道及終端管理人才”為使命！專注于電器、照明、家居、建材、汽車、服飾等耐用消費品成長性品牌渠道營銷與終端快速提升的問題研究與課程開發，被譽為“中國工具型營銷講師第一人”。目前已有成千上萬的職業營銷人受益于劉曉亮老師的“理念+方法+工具”實用課程，在各自企業的營銷管理工作崗位上發揮著重要的作用。他認為“忽視渠道精細化運營管理” 和“經銷商贏利模式老化”是目前制約品牌在終端門店持續擴大市場份額的兩大難題。同時，在營銷咨詢方面，劉曉亮老師發明的“五維增長法”幫助許多品牌渠道終端解決了“單店業績提升”問題。

劉曉亮先生知識淵博，視野開闊，信息量大。課程風趣幽默，互動性強，觀點精辟、工具落地。是許多品牌企業經銷商大會指定演講嘉賓。他始創的“一次培訓，五道收獲”培訓鞏固手冊，較好地解決了企業營銷管理培訓領域長期以來效果難以鞏固的難題，為中國企業管理培訓創新作出了重要的貢獻。他主講的《經銷商管理與終端銷量提升》、《十招激活銷售團隊》、《經銷商做強做大六項修煉》、《門店精細化運營管理實戰班》、《打造金牌店長特訓營》等咨詢式培訓課程已幫助眾多品牌企業及其經銷商團隊迅速改善管理，大幅提升生意。一慣倡導的“實戰、專業、快樂”培訓理念，廣受學員的好評。劉曉亮老師近年專項培訓輔導過的部分客戶:

【電子電器類】聯想、TCL、施耐德電氣、3M醫療、島津中國、飛利浦照明、歐司朗照明、雷士照明、歐普照明、西頓照明、豪利達燈飾、喬森電氣、家的電器、美的照明、創維集團、格力空調、怡口凈水設備、美的凈水設備、華帝燃具、愛浪音響、松日電器、福田電器、富達鐘表、松下洗衣機、朗能電器、朵唯手機、金立手機、王者天創、國美電器等著名企業

【家居建材類】高儀衛浴（超寶）、東鵬陶瓷、新中源陶瓷、ABM衛浴、喬登衛浴、四維衛浴、圣莉雅潔具、簡一陶瓷、穗寶集團、曲美家具、全友家私、麗星家具、雙虎家具、建輝陶瓷、江南家居、美穗天花、德國艾仕壁紙、沃萊菲壁紙、河北盛德龍、華潤涂料、美涂士、雅圖化工、卓寶股份、滇寶建材、永大膠粘、聯塑管道、愛康集團、金塑管業等著名企業

【時尚服飾類】中國服裝協會論壇、李寧服飾、雅鹿集團、唐獅服飾、迪柯尼服飾、威絲曼服飾、歐麗瑤服飾、美思內衣、柔漾內衣、卡帝樂鱷魚、完美女人、伊希雅服飾、２４小時、畢加索、蘋果服飾、沙馳皮具、新秀麗皮具（逸臣）、天橋集團、伊希雅服飾、希伯萊皮具、swatch手表、斯華洛斯奇水晶、瑞貝卡股份、天嬌美發連鎖、李醫生護膚、小豬班納、好媽媽、陽光寶寶、朵朵貝兒、樂克時尚、可兒娃娃、舒友服飾、六福珠寶、眼鏡直通車等著名企業

【食品其他類】新希望集團、六和集團、白沙集團、海大集團、五糧液（江蘇）、枝江酒業、上海九百集團、瑞虎集團、鄧祿普輪胎、馬牌輪胎、先鋒藥業、諾亞生物工程、維達紙業、華山泉、來利洪集團、雅居樂地產、建設銀行、工商銀行、平安集團、豐田汽車、陜汽重卡、五羊-本田、長城資產等著名企業。更詳細信息歡迎登陸百度“劉曉亮 百度百科”查閱。