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淺談店鋪的經營戰略

 2012-11-5
     談到“戰略”,似乎都是大企業家們考慮的問題,僅僅經營一家店鋪還談不上什么經營戰略,其實這種想法是十分錯誤的。店鋪經營相對于運作大型企業,戰略問題更加重要,也可以講,很多經營成功的店鋪,實際上是經營戰略做得比較好。拋開“戰略”談“經營”,就像無水之魚、無土之木一樣,是不會取得成功的。
  
  經營戰略涉及的問題比較多,店鋪經營的戰略,實際上就是讓我們解決三個方面的問題:做什么?在哪做?如何做?這就是店鋪經營應該考慮的三個基本戰略問題。
  
  第一,考慮做什么。開店之前首先要選擇經營定位,這是開店成功之關鍵,是整個經營戰略的核心。服裝零售行業進入門檻比較低,因此競爭也比較激烈,要想在這個行業里立足,標新立異的經營定位是制勝的重要法碼。無論對于新手還是老手,經營定位都不是一件十分容易的事情,選擇正確的經營定位,完全取決于自己對服裝行業和當地服裝市場的充分調查分析,假如不了解市場狀況,就無法正確做出經營戰略決策。計劃開店前充分的市場調研是不可缺少的,一是對當地的服裝市場進行調查和分析;二是對國內服裝行業和服裝市場的現狀進行詳盡的了解;三是對市場上的服裝品牌和廠家的情況進行了解;四是對當地人均經濟收入和消費水平進行了解。這些都是必要的準備工作,經營定位的正確選擇和制定取決于對服裝市場的了解適度。冒然進入一個自己不熟悉的行業,或者選擇一個沒有發展前途的品牌,都是導致經營失敗的主要原因。
  
  資金狀況是影響店鋪經營定位的另外一個重要因素。如果資金充足,可以選擇開一家品牌專賣店;如果資金有限,也可以考慮開一家有特色的散貨店。選擇品牌專賣,就要對目標品牌進行詳細的了解,現在市場上的服裝品牌多如牛毛,每年都要淘汰一大批品牌,同時又會誕生一批新品牌,特別那些市場份額不高的新品牌,要慎重選擇,一定要對生產廠家的情況進行詳細調查了解,千萬不要被廠家或代理商的“花言巧語”給蒙蔽了。選擇高端品牌,雖然生產廠商的實力很強,品牌知名度也比較高,但可能由于價格過高,會讓大部分普通消費者望而卻步,通常也需要一定的前期市場培養,假如不是有很強的資金實力,還是盡量避免選擇高端品牌。在資金有限的情況下,選擇開一家有特色的散貨店,經營多個三四線品牌也不失一種大膽創新的經營戰略。在考慮這種定位時,一定要在“特色”上下功夫,所謂的特色,其中之一就是要考慮差異化經營,做那些專賣店沒有做的,或者做不到的。例如,開一家品牌服裝折扣店,專門從各個品牌代理商那里拿到庫存或過季的商品,以低價銷售給想穿名牌又不愿意掏高價的一部分消費者。做這類店鋪的關鍵有兩點:一是不要經營假冒商品,要保障所售品牌為真品;二是要注重一定的店鋪裝修和商品陳列,千萬不要像處理積壓品一樣堆得滿屋都是,讓消費者感覺到物有所值。
  
  第二,考慮在哪做。這實際是就是店鋪如何選址的問題,決定了做什么之后,下一步就是要考慮在哪開店,筆者先前寫過一篇《店鋪選址的技巧》,所以這里就不再進行累述,大家可以參考一下。
  
  第三,考慮如何做。店鋪開張以后,接下來要做的工作就是經營了,“如何做”是每一個經營者始終都要不斷考慮的問題。我們曾經調查很多店鋪,發現相當一部分店鋪的經營者在開店后只是“守株待兔”,坐等顧客上門,這種“靠天收成”的經營方式是最終導致店鋪經營失敗的主要原因。俗話說,生意做得好,講究得是心思。不要小看一家店鋪,要想經營得好,除了經營定位正確,店鋪選址合理以外,營銷策劃也是十分重要的。
  
  店鋪的營銷戰略通常要從三個方面來做:
  
  一是要提高知名度。新店開店知名度不高,很多顧客不知道,這就面臨一個宣傳問題,創業初期的廣告投入是必要的。廣告投放的要點在于選擇目標消費群體最為觀注或最為集中的媒介,并在一定時間內進行持續宣傳。
  
  二是要提高客流量。如果店鋪沒有選擇在繁華的商業區開店,那么,就要想辦法提高店角的客流量。雖然做廣告,可以引起消費者的觀注,但是這部分消費者也不一定會到店鋪里來,所以,要想把潛在的消費者吸引到店里來,就要動一些腦筋。如果你周圍的朋友中也有人做生意,就可以制定一些優惠卡,讓這些朋友幫助推薦給他們的顧客,這就是所謂發動大家的力量制造“人氣”。例如,我們經營制作一批優惠卡或折扣卡,通過影樓、酒店、酒吧等場所,作為這些場所招待顧客的贈品發放出去,效果非常好。當然,作為回報,我們也經常把他們的優惠卡作為贈品,推薦給我們的顧客,以此互相帶動雙方的客流量。
  
  三是要增加回頭客。增加回頭客,就要提高顧客的忠誠度。不僅要銷售好的商品,提供好的服務,而且還要與顧客之間建立良好的感情紐帶。成功的店鋪在這方面都做得比較好,例如,建立顧客檔案,定期進行溝通和聯系,推薦新的商品和新的促銷信息,并且要為每一個顧客建立個性消費檔案,優秀的服務人員能夠記住每一個老顧客不同的消費習慣。在顧客生日、結婚紀念日、孩子生日之際,寄去一張小小的賀卡,甚至發出一條祝賀短信,都能讓你的顧客倍感親切,從而增加顧客對店鋪的好感,大大提高他們經營光顧店鋪的機率。
  

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